|
Tagliatelle Met Spinaziesaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 1/2 pak tagliatelle - 1 ui - 2 eetlepels olijfolie - 1 pak bladspinazie - 100 gram rauwe ham - 1 pakje roomkaas met kruiden a 125 gram
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de tagliatelle volgens de aanwijzing. Pel en snipper de ui. Verhit de olie in de koekenpan. Laat hierin de ui 3 minuten fruiten. Voeg de spinazie toe en verwarm het al roerend goed door. Snijd de ham in reepjes. Roer de roomkaas door de spinazie en warm het geheel nog eens goed door. Verdeel de tagliatelle over 4 borden. Schep de saus over de tagliatelle en garneer met hamreepjes.
|
|
|